Turron de chocolate thermomix

Turron de chocolate

Turron de chocolate y avellanas con thermomix

El turrón es uno de los productos más consumidos en las fiestas. Existen muchos tipos de turrón y muchas recetas diferentes, pero el turrón de chocolate es de los que mas éxito tiene.

Ahora puedes preparar este turron de chocolate y avellanas con thermomix de una forma muy sencilla en tu propia casa siguiendo los consejos ,y el resultado mejor aún que el comprado.

Preparación: 15 min          Raciones: 4 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de turron de chocolate y avellanas

  • 150 gr de chocolate con leche
  • 100 gr de chocolate fondant
  • 200 gr de avellanas, tostadas sin sal
  • 50 gr de manteca

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de turron de chocolate y avellanas con thermomix:

  1. En primer lugar,ponemos los chocolates en el vaso de la thermomix y programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
  2.  Bajamos los restos con la espatula.
  3. Añadimos la manteca e incorporamos durante 5 minutos, 37º, velocidad 2
  4. A continuacion añadimos las avellanas tostadas  y mezclamos 15 segundos, velocidad 3 para que todo se mezcle bien
  5. Forramos con un folio o papel de hornear 2 cajas de madera o moldes rectangulares y volcamos el contenido.
  6. Extendemos la mezcla rellenando todas las esquinas y alisamos la superficie.
  7. Dejamos enfriar y servimos

Review Turron de chocolate thermomix.

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