
Turron de chocolate y avellanas con thermomix
El turrón es uno de los productos más consumidos en las fiestas. Existen muchos tipos de turrón y muchas recetas diferentes, pero el turrón de chocolate es de los que mas éxito tiene.
Ahora puedes preparar este turron de chocolate y avellanas con thermomix de una forma muy sencilla en tu propia casa siguiendo los consejos ,y el resultado mejor aún que el comprado.
Preparación: 15 min Raciones: 4 pers
INGREDIENTES:
Ingredientes para receta de turron de chocolate y avellanas
- 150 gr de chocolate con leche
- 100 gr de chocolate fondant
- 200 gr de avellanas, tostadas sin sal
- 50 gr de manteca
PREPARACIÓN:
Pasos a seguir para hacer esta receta de turron de chocolate y avellanas con thermomix
- En primer lugar,ponemos los chocolates en el vaso de la thermomix y programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
- Bajamos los restos con la espatula.
- Añadimos la manteca e incorporamos durante 5 minutos, 37º, velocidad 2.
- A continuacion añadimos las avellanas tostadas y mezclamos 15 segundos, velocidad 3 para que todo se mezcle bien.
- Forramos con un folio o papel de hornear 2 cajas de madera o moldes rectangulares y volcamos el contenido.
- Extendemos la mezcla rellenando todas las esquinas y alisamos la superficie.
- Dejamos enfriar y servimos.
Review Turron de chocolate thermomix.