Pollo Marroquí con thermomix

Pollo Marroquí con thermomix:

Sin duda el pollo en salsa es una de las recetas imprescindibles en cualquier recetario, de las que todos hemos disfrutado alguna vez y que son siempre bienvenidas en la mesa.Cuando tienes ganas de salir de la rutina culinaria y disfrutar un platillo gustoso y fácil de preparar, la mejor opción es esta  receta de pollo Marroquí que tiene un sabor que agrada a los paladares tanto de niños como de adultos.

Preparación: 15 min     Cocción:  45 min     Raciones: 5 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de pollo Marroquí:

• 1 kg de muslos de pollo
• Patatas cortadas en láminas
• Ajo en polvo
• Perejil picado
• Pimienta negra
• Azafrán en polvo
• Pimentón dulce
• Sal
• 600 gr agua

 Salsa

• 15 gr de mantequilla
• 15 gr de aceite de oliva
• Comino molido
• Cayena en polvo
• 1 cta. café de pimentón dulce

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de pollo Marroquí con thermomix:

1. En primer lugar,adobamos el pollo con la sal, pimienta negra, perejil picado y azafrán. Colocamos en la bandeja del varoma.
2. Adobamos las patatas con la sal, pimienta negra, ajo en polvo, comino y un poco de pimentón dulce. Colocamos en el fondo del varoma.
3. A continuacion echamos en el vaso el agua. Colocamos el varoma en su posición y programamos 30 minutos, varoma, velocidad 3.
4. Reservamos el pollo y las patatas en una fuente.
5. Precalentamos el horno a 180ºC
6. Dejamos en el vaso 50 gramos del caldo obtenido y añadimos la mantequilla, el aceite, el comino, la cayena molida y el pimentón. Programamos 10 segundos velocidad 4.
7. Regamos el pollo con la salsa y metemos al horno unos 10 o 15 minutos para que se dore.
8. Servimos

• Si deseas leer más artículos parecidos a pollo Marroquí con thermomix,te recomendamos que entres en nuestra categoría de Pollos
• Si deseas más recetas de Pollos y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.