Receta de pollo con verduras en thermomix
Pocos alimentos hay tan versátiles y ricos como la carne de pollo. Se puede cocinar de infinidad de maneras y resulta apetecible en cualquier momento del año.
Hoy os propongo esta receta de pollo con verduras que es un plato económico, resultón y muy rico, además tiene poca elaboración y es muy ligero. Seguro que una vez lo probéis, se convertirá en una de vuestras recetas favoritas .
Preparación: 12 min Cocción: 25 min Raciones: 6 pers
INGREDIENTES:
Ingredientes para receta de pollo con verduras
- 1 kg de pollo en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 gr de cebolla
- 100 gr de pimiento rojo
- 100 gr de zanahoria
- 100 gr de champiñones
- 100 gr de tomate natural triturado
- 60 gr de aceite de oliva
- Una pastilla de carne
- Sal
- Pimienta
- 200 gr de agua
PREPARACIÓN:
Pasos a seguir para hacer esta receta de pollo con verduras en thermomix
- En primer lugar,ponemos en el vaso de la Thermomix la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo. Programamos 5 segundos a velocidad 5.
- Añadimos el tomate triturado , el aceite y seleccionamos 3 segundos, velocidad 5.
- A continuacion programamos 7 minutos, varoma, velocidad 1 y 1/2.
- Colocamos la mariposa en las cuchillas , añadimos el pollo y programamos 3 minutos, 100 grados, velocidad cuchara.
- Ponemos en el varoma la zanahoria y los champiñones y colocamos en su posición.
- Añadimos el agua, la pastilla de carne, la sal y la pimienta .Programamos 25 minutos, varoma, velocidad cuchara.
- Comprobamos que el pollo está a nuestro gusto o programamos unos minutos más.
- Incorporamos las zanahorias y los champiñones al pollo y servimos.
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Review Pollo con verduras en thermomix.