
Cómo hacer pollo a las hierbas con thermomix
Cuando tienes ganas de salir de la rutina culinaria y disfrutar un platillo gustoso y fácil de preparar, la mejor opción es esta receta de pollo a las hierbas .
En esta receta he decidido explicaros cómo hacer pollo con thermomix de una forma sencilla y marinado a las finas hierbas; puesto que de esta forma tenemos un plato menos calórico y muy sabroso.
Preparación: 10 min Cocción: 35 min Raciones: 6 pers
INGREDIENTES:
- 7 contramuslos de pollo
- 40 gr de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de romero
- 1 cucharadita de orégano
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharadita de curcuma
- El zumo de un limon
- 200 gr de agua
PREPARACIÓN:
Pasos a seguir para hacer esta receta de pollo a las hierbas con thermomix
- En primer lugar,ponemos el aceite de oliva en el vaso de la thermomix y programamos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
- Colocamos la mariposa en las cuchillas .
- Añadimos el pollo, la sal, el tomillo, el romero, el oregano, el laurel y la harina y programamos 12 minutos, temperatura varoma , giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- A continuacion incorporamos la curcuma, el zumo de limón y el agua . Programamos 20 minutos, temperatura varoma , giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Vertemos en una fuente y servimos.
Review Pollo a las hierbas con thermomix.