Pollo a las hierbas con thermomix

Pollo a las hierbas con thermomix

Cuando tienes ganas de salir de la rutina culinaria y disfrutar un platillo gustoso y fácil de preparar, la mejor opción es esta  receta de pollo a las hierbas .

En esta receta he decidido explicaros cómo hacer pollo con thermomix de una forma sencilla y marinado a las finas hierbas; puesto que de esta forma tenemos un plato menos calórico y muy sabroso.

Preparación: 10 min     Cocción: 35 min     Raciones: 6 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de pollo a las hierbas:

• 7 contramuslos de pollo
• 40 gr de aceite de oliva
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de romero 
• 1 cucharadita de orégano
• 1 hoja de laurel
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de harina
• 1 cucharadita de curcuma
• El zumo de un limon
• 200 gr de agua

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de pollo a las hierbas con thermomix:

1. En primer lugar,ponemos el aceite de oliva en el vaso de la thermomix y programamos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
2. Colocamos la mariposa en las cuchillas .
3. Añadimos el pollo, la sal, el tomillo, el romero, el oregano, el laurel y la harina y programamos 12 minutos, temperatura varoma , giro a la izquierda y velocidad cuchara.
4. A continuacion incorporamos la curcuma, el zumo de limón y el agua . Programamos 20 minutos, temperatura varoma , giro a la izquierda y velocidad cuchara.
5. Vertemos en una fuente y servimos.

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