Patatas y huevos con thermomix:
Las patatas son uno de los alimentos base para obtener los hidratos de carbono y los huevos son el alimento con la proteína de mayor valor biológico.Hoy os traigo la receta de patatas y huevos con thermomix fácil y sabrosa cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar platos demasiado elaborados. En este caso, vamos a enseñarte a hacer este plato de patatas y huevos, una opción que también podrá sacarte de cualquier apuro, además de ser una receta que sobre todo encanta a los más pequeños de casa.
Preparación: 20 min Raciones: 4 pers
INGREDIENTES:
Ingredientes para un plato de patatas y huevos con thermomix:
- 600 gr de patatas
- 4 huevos ligeramente batidos
- 100 gr de agua
- 70 gr de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
PREPARACIÓN:
Pasos a seguir para hacer esta receta de patatas y huevos con thermomix:
- Pelamos las patatas y las cortamos como para tortilla, les añadimos poco de sal y reservamos.
- Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos el agua y el aceite y programamos 4 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Cuando acabe el tiempo, añadimos las patatas y programamos 14 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Cuando falte 1 minuto para terminar el tiempo programado, añadimos los huevos batidos ligeramente por el bocal.
- servimos inmediatamente.
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Review Patatas y huevos thermomix.