Panna cotta de chocolate fácil

Panna cotta de chocolate

Panna cotta de chocolate fácil en Thermomix

La panna cotta  es un postre típico de la región italiana , elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan.

Si queréis sorprender a vuestros invitados con un postre facilísimo de hacer, os recomiendo esta panna cotta de chocolate. La panna cotta es una receta que necesita muy pocos ingredientes, los cuales solemos tener en nuestra nevera o despensa y además no necesita horno, sólo un par de minutitos en la Thermomix y ¡listo!

Preparación: 2 min     Cocción: 10 min     Raciones: 4 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de panna cotta de chocolate

  • 250 gr de nata
  • 175 gr de leche
  • 10 gr de cacao en polvo
  • 60 gr de azúcar
  • 1 sobre de gelatina neutra

PREPARACIÓN:

Elaboración de panna cotta de chocolate fácil en Thermomix paso a paso

  1. En primer lugar,ponemos la gelatina en un bol y la mezclamos con unas 4 cucharadas de leche .
  2. A continuacion ponemos en el vaso de la Thermomix la nata, el resto de la leche, el azúcar y el cacao. Mezclamos programando 6 minutos, 90 y velocidad 3.
  3. Pasado el tiempo programado, añadimos la gelatina y programamos unos 10 segundos en velocidad 3
  4. Ponemos la mezcla en tarritos individuales y los ponemos en el frigorífico durante unas 3 horas .
  5. Servimos.
  • Si deseas leer más artículos parecidos a Panna cotta de chocolate fácil en Thermomix, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Postres y Reposteria.
Nota esta receta

Review Panna cotta de chocolate fácil.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *