Nocilla con Thermomix

Nocilla con Thermomix

Hoy os traigo esta  receta de  nocilla casera que es una receta  súper lograda. Tiene el sabor muy parecido al sabor de la original. Vamos a preparar esta receta de nocilla de forma sencilla con la ayuda de nuestro  thermomix.

Preparación: 5 min     Cocción: 10 min  

INGREDIENTES:

  • 150 gr de avellanas peladas y tostadas al horno
  • 150 gr de chocolate negro
  • 150 gr de chocolate con leche
  • 150 gr de chocolate blanco
  • 200 gr de azúcar blanquilla o morena
  • 250 gr de leche entera
  • 200 gramos de aceite de girasol

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de nocilla casera con thermomix

  1. En primer lugar trituramos las avellanas y el azúcar 15 segundos en velocidad 10.
  2. Añadimos  los chocolates y trituramos unos 25 segundos en velocidad 9.
  3. Si quieres que quede mas fino , en el siguiente paso solo añade la leche y tritura 1 minutos en velocidad 10
  4.  Luego incorporamos el aceite y programamos 7 minutos, temperatura 50º, velocidad 4.
  5. Por último agregamos la leche, el aceite y programamos 7 minutos, temperatura 50º, velocidad 4.
  6. Vertemos la mezcla en uno o dos tarros de cristal y lo dejamos enfriar.
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