Judías verdes guisadas Thermomix

Judías verdes guisadas Thermomix

Judías verdes guisadas Thermomix

Las judías verdes son un tipo de legumbre que podemos incorporar de una forma sencilla en nuestra dieta. Tanto en platos calientes, como en fríos, las judías verdes son una excelente opción. Resultan muy recomendables para cuidar nuestro organismo y, además, tienen grandes beneficios para distintos aspectos de nuestra salud.

En este caso, vamos a enseñarte a hacer este plato de judias verdes guisadas en thermomix que es una manera ideal de tener listo un acompañamiento rápido y sencillo para cualquier plato.

Preparación: 10 min    Cocción: 35 min       Raciones: 4 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de judías verdes guisadas 

  • 500 gr de judías verdes
  • 200 gr de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 70 gr de aceite de oliva
  • 400 gr de tomate natural triturado
  • 1 guindilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 50 gr de agua

PREPARACIÓN:

Elaboración de judías verdes guisadas en Thermomix paso a paso

  1. En primer lugar, ponemos en el vaso de la Thermomix la cebolla, el diente de ajo y el aceite. Picamos programando 4 segundos en velocidad 4 .
  2. A continuacion programamos durante 7 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1.
  3. Mientras, pelamos, lavamos y cortamos la zanahoria en rodajas.
  4. Ponemos el resto de ingredientes en el vaso, incluida la zanahoria que hemos cortado, y guisamos 35 minutos, 100º y velocidad 1.
  5. Espolvoreamos con perjil picado y servimos.
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