
Huevos rellenos con Thermomix
Hoy os traigo esta receta de huevos rellenos de surimi y atún que es un plato elaborado con huevos duros aliñados.Es un aperitivo barato, fácil, rápido de preparar y que le guste a todo el mundo. Son un acompañante perfecto para un plato de pollo o una ensalada de pasta .
Los huevos son un producto muy sano y que cuenta con un gran índice de proteínas, es un alimento que gusta a muchas personas, son asequibles y pueden prepararse de muchas formas diferentes.
Preparación: 5 min Cocción: 15 min Raciones: 4 pers
INGREDIENTES:
Ingredientes para receta de huevos rellenos
- 4 huevos cocidos
- 1 lata de atún en aceite
- 4 palitos de surimi
- Aceitunas sin hueso
- 30 gr de mayonesa
PREPARACIÓN:
Elaboración de huevos rellenos de surimi y atún con Thermomix paso a paso
- En primer lugar,pelamos los huevos y los cortamos a la mitad a lo largo.
- Retiramos las yemas y reservamos las claras.
- A continuacion ponemos en el vaso de la Thermomix los palitos de surimi, el atún , las aceitunas y las yemas de huevo. Mezclamos programando unos 10 segundos, velocidad 3.
- Al terminar,añadimos la mayonesa y mezclamos programando otros 10 segundos, velocidad 3.
- Rellenamos los huevos con esta mezcla .
- Refrigeramos hasta el momento de servir.
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