Huevos rellenos fáciles con Thermomix

Huevos rellenos fáciles con Thermomix

Los huevos son un producto muy sano y que cuenta con un gran índice de proteínas, es un alimento que gusta a muchas personas, son asequibles y pueden prepararse de muchas formas diferentes.

Hoy os traigo esta receta de huevos rellenos de surimi y atún que es un plato elaborado con huevos duros aliñados.Es un aperitivo barato, fácil, rápido de preparar y que le guste a todo el mundo. Son un acompañante perfecto para un  plato de pollo o una ensalada de pasta .

Preparación: 5 min    Cocción: 15 min     Raciones: 4 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de huevos rellenos

• 4 huevos cocidos
• 1 lata de atún en aceite
• 4 palitos de surimi
• Aceitunas sin hueso
• 30 gr de mayonesa

PREPARACIÓN:

Elaboración de huevos rellenos de surimi y atún con Thermomix paso a paso

1. En primer lugar,pelamos los huevos y los cortamos a la mitad a lo largo.
2. Retiramos las yemas y reservamos las claras.
3. A continuacion ponemos en el vaso de la Thermomix los palitos de surimi, el atún , las aceitunas y las yemas de huevo. Mezclamos programando unos 10 segundos, velocidad 3.
4. Al terminar,añadimos la mayonesa y mezclamos programando otros 10 segundos, velocidad 3.
5. Rellenamos los huevos con esta mezcla .
6. Refrigeramos hasta el momento de servir.