
Costillas a la miel con thermomix
Costillas a la miel es una receta muy sencilla de hacer, que queda muy sabrosa y es perfecta para una comida o cena veraniega o con amigos.
Aprende a elaborar esta receta de costillas a la miel con thermomix de paso a paso para sorprender a tus invitados con una sorprendente mezcla de toques salados y dulces .
Preparación: 5 min Cocción: 25 min Raciones: 3 pers
INGREDIENTES:
- 600 gr de costillas
- 2 dientes de ajo
- 20 gr de aceite de oliva
- 20 gr de zumo de limón
- 50 gr de miel suave
- Sal
- Pimienta
- Sésamo (opcional)
- limón (opcional)
PREPARACIÓN:
Pasos a seguir para hacer esta receta de costillas a la miel en thermomix
- En primer lugar,picamos los dientes de ajo pelados durante 3 segundos, velocidad 5.
- Bajamos los trocitos hacia las cuchillas.
- Añadimos el resto de los ingredientes, salpimentamos al gusto y programos 20 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
- Transcurrido el tiempo, retiramos el cubilete y prolongamos la cocción programando 10 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
- Al terminar el tiempo, comprobamos que las costillas están blanditas, de lo contrario prolongamos la cocción 5 minutos más.
- Servimos las costillas en una fuente. Espolvoreamos con un poco de sésamo y una rodajas de limón para decorar.
Review Costillas a la miel.