Cómo preparar arroz caldoso con pollo

Cómo preparar arroz caldoso con pollo

Arroz caldoso con pollo en Thermomix

Hoy os traigo la receta de este delicioso arroz caldoso con pollo que gusta mucho a los niños, así como a los adultos.  Es una alternativa perfecta para una cena familiar rápida y fácil de preparar sobre todo con la ayuda de nuestra Thermomix.

Básicamente, el arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo porque es muy nutritivo, esencial para impulsar la salud. Es un alimento que puede emplearse en múltiples preparaciones culinarias y aprovechar así todo su potencial nutritivo.

Preparación: 10 min     Cocción:  35 min     Raciones: 4 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de arroz caldoso con pollo

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de arroz caldoso con pollo en thermomix

  1. En primer lugar,ponemos los tomates en el vaso de la Thermomix y picamos programando unos 7 segundos a Velocidad 5 . Reservamos.
  2. A continuacion añadimos al vaso los ajos pelados junto con los pimientos y el aceite de oliva . Trituramos durante 7 segundos a Velocidad 5.
  3. Pasado el tiempo programado,Sofreimos durante 10 minutos , temperatura 120º y Velocidad 2.
  4. Ahora echamos la pechuga de pollo cortada en daditos y programamos durante 5 minutos a Temperatura Varoma , giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  5. Agregamos el tomtate triturado y programamos 3 minutos más con los mismos ajustes.
  6. Luego añadimos el pimenton y mezclamos durante medio minuto con los mismos ajustes.
  7. Añadimos el caldo de pollo a la Thermomix y un poco de sal. Cocinamos programando 10 minutos a 100º , giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  8. Por ultimo echamos las judias y el arroz. Programamos durante 13 minutos a 100º de temperatura,giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  9. Dejamos reposar unos 5 minutos antes de servir.

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