Alitas de pollo con thermomix

Una deliciosa receta de Alitas de pollo con thermomix preparada de forma muy fácil y rápida con nuestra Thermomix.

Preparación:  25 min     Cocción: 15 min     Raciones:  5 pers

INGREDIENTES:

• 1 kg de alitas de pollo sin la punta
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 40 g de aceite de oliva
• 3 cucharadas de azúcar moreno
• 3 cucharadas de tomate concentrado
• 2 cucharadas de orégano seco
•  Sal
•  Pimienta
• Unas gotas de tabasco picante

PREPARACIÓN:

1. Cogemos una bolsa y echamos las alitas dentro.
2. Echamos todos los ingredientes de la marinada  en el vaso y trituramos 10 segundos, velocidad 5.
3. Añadimos este contenido dentro de la bolsa, cerramos bien y mezclamos bien para que se impregnen las alitas.
4. Dejamos reposar en la nevera dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
5. El tiempo de reposo depende del tiempo que tengáis
6. Pasamos las alitas a una fuente de horno pincelada con aceite y las allanamos para que no quede ninguna alita encima de otra.
7. Precalentamos el horno a 200º (con el grill encendido) y cocinamos durante 15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad.
8. Deben quedar tostaditas por fuera.